Galletas De Patatas Fritas VI

Name: Galletas De Patatas Fritas VI
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de azúcar morena; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 2 tazas de papas fritas trituradas; 1 taza de nueces picadas (Opcional)

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 162 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 17,4 g, grasa 9,8 g, colesterol 13,5 mg, sodio 94,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle la manteca, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso.

Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva gradualmente en la mezcla cremosa.

Por último, incorpora las patatas fritas y las nueces.

Deje caer cucharadas colmadas sobre una bandeja para hornear sin preparar.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.

Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.