Galletas De Pastel De Frutas II

Porciones: 48

Rendimiento: 8 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 177 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 29,3 g, grasa 6,3 g, colesterol 8 mg, sodio 85,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Tamizar la harina, medir y volver a tamizar con el bicarbonato y la sal.

2.

Cremar la manteca agregar el azúcar y los huevos. Batir hasta que esté suave y esponjoso. Agregue la mezcla de leche y harina, mezclando bien. Agregue las nueces, los dátiles, las cerezas y la cáscara confitada. Cubra y enfríe la masa durante varias horas.

3.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

4.

Deje caer la masa enfriada en cucharaditas, con una separación de 2 pulgadas, sobre bandejas para hornear ligeramente engrasadas. Cubra cada galleta con la mitad de una cereza confitada. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos.



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