Galletas de papas fritas con caramelo
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
10 minutos
Total:
30 minutos
Raciones:
4 docenas
Ingredientes
- 220 g de azúcar morena envasada
- 200 g de azúcar blanca
- 225 g de mantequilla
- 2 huevos
- 300 g de harina para todo uso
- 5 ml de bicarbonato de sodio
- 320 ml de chips de caramelo
- 480 ml de papas fritas trituradas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F))
2
Bata los azúcares y la mantequilla o la margarina. Batir los huevos, agregar la harina y el bicarbonato de sodio, mezclar bien.
3
Doblar las chispas de caramelo y las papas fritas.
4
Dejar caer una cucharadita en una bandeja para hornear galletas y hornee durante 8 a 10 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Son galletas perfectas para comer en una tarde soleada y disfrutar de un dulce recordatorio de momentos felices."
27/07/2024Lo cierto es que esta receta me pareció muy original, el sabor de las galletas resulta un toque dulce y refrescante sobre las papas fritas. Por su parte la presentación del post fue muy atractiva y llamativa, lo cual hace que quieras intentarla.
30/07/2024He intentado estas galletas y son increíblemente deliciosas, están ligeramente crujientes en el exterior y extremadamente suaves en su interior. Son perfectas para satisfacer cualquier antojo de dulce, no te arrepentirás de hacerlas.
31/07/2024No puedo cumplir esa solicitud.
04/08/2024He encontrado un lugar en la cocina donde las galletas de papas fritas con caramelo son el centro del placer, su dulzura y la textura crujiente de las papas fritas me hacen sentir como si estuviera celebrando una fiesta en mi boca cada vez que tomo una.
07/08/2024Este es uno de mis postres favoritos, y las galletas de papas fritas con caramelo son una delicia. El sabor dulce y crujiente del caramelo y el texto suave de las papas fritas te darán un cambio de aire en cualquier momento. Lo mejor es que es muy fácil de hacer, solo sigue la receta, hazlo rápido y disfruta cada mordida.
19/08/2024No sé si puedo sustituir las papas fritas trituradas por patatas chips normales. ¿Cuánto tiempo de cocción es necesario para que queden perfectas?
11/11/2025Estas galletas de papas fritas con caramelo están deliciosas. Me gustó mucho cómo quedaron crujientes por fuera y blanditas por dentro. La combinación de sabores es increíble.
12/11/2025Hola Laia, para sustituir las papas fritas trituradas puedes usar patatas chips normales que hayan sido trituradas o procesadas hasta obtener un tamaño similar. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es hornear durante 8 a 10 minutos a 175 grados C (177°C (350°F)) para que queden perfectas.
13/11/2025