Galletas De Nuez II
Ingredientes
- 1¼ tazas de harina para todo uso
- ½ taza de azúcar blanca
- ½ taza de azúcar morena envasada
- ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de mantequilla , suavizadas
- ¾ taza de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar blanco, el azúcar moreno y el bicarbonato de sodio. Agrega el huevo, la vainilla y la mantequilla; mezcle hasta que se forme una masa. Agregue las nueces picadas. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén dorados. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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