Galletas De Manzana Y Especias
Porciones::
18
Rendimiento::
3 docenas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso tamizada
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- ½ taza de manteca vegetal
- 1⅓ tazas de azúcar morena envasada
- ⅓ taza de jugo de manzana
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de manzanas picadas
- 1 taza de pasas
Elaboración
1
["Crema juntos la manteca y el azúcar moreno. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias hasta que se humedezcan. Revuelva hasta que quede suave. La mezcla quedará muy espesa.", "Agregue las nueces, las manzanas y las pasas". Hornee de 8 a 10 minutos en un horno a 400 grados F (205 grados C). Deje que se enfríe un poco, retírelo de la bandeja para hornear galletas."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
He preparado estas galletas de manzana y especias varias veces ya y cada vez son un éxito, es cierto que la mezcla queda muy espesa al principio pero el resultado es justo lo contrario. La combinación del jugo de manzana con las manzanas picadas, las nueces y las pasas es una verdadera explosión de sabor en boca.
23/07/2024Me encantaron estas galletas, el toque de especias y las manzanas le dan un sabor único, lo voy a repetir para que sean parte de mis snacks favoritos.
23/07/2024He probado estas galletas y son deliciosas, con un toque muy especial que no he encontrado en otros platos. Las especias están muy bien dosadas y el sabor a manzana es intenso. La forma de las galletas me parece perfecta para llevarlas como snacks a eventos o fiestas.
29/07/2024No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla. ¿Cuánto tiempo de cocción es necesario?
10/11/2025Estas galletas están deliciosas, sobre todo porque salieron muy crujientes como me gustan. La combinación de especias es perfecta.
11/11/2025Hola Oriana, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, suelen tardar entre 10 y 12 minutos a 180 grados en el horno.
12/11/2025