【 Receta Galletas De Mantequilla II 】2025

Las galletas de mantequilla son un clásico favorito en cualquier parte del mundo, conocido por su sabor intenso y textura crujiente. Este es uno de los secretos para lograr este resultado tan deseable.

Cada detalle en esta receta ha sido pensado con el fin de brindarte la mejor experiencia posible al prepararlas, siendo un recurso fundamental para cualquier ocasión.

Prep: 15 min

Cocinar: 10 min

Adicional: 1 h 15 min

Total: 1 h 40 min

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla

1 taza de azúcar blanca

1 huevo

2⅔ tazas de harina para todo uso

¼ de cucharadita de sal

2 cucharaditas de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 103 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 12,7 g, grasa 5,3 g, colesterol 18,7 mg, sodio 54,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar blanco hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo, luego agregar la vainilla. Combine la harina y la sal; revuelva en la mezcla de azúcar. Cubra la masa y enfríe durante al menos una hora. Enfríe las bandejas para galletas.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Presione la masa sobre bandejas para hornear enfriadas y sin engrasar.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Retire de las bandejas para hornear galletas para enfriar en rejillas de alambre.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Galletas De Mantequilla II?

La receta requiere: 1 taza de mantequilla, 1 taza de azúcar blanca, 1 huevo, 2⅔ tazas de harina para todo uso, ¼ de cucharadita de sal y 2 cucharaditas de extracto de vainilla.

¿Cómo se prepara la masa?

¿Qué deben hacerse antes de hornear las galletas?

Cubra la masa y enfríe durante al menos una hora. Enfríe las bandejas para galletas.

¿A qué temperatura debe estar el horno para hornear las galletas?

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

¿Cuánto tiempo deben ser horneadas las galletas?

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Comentarios de la receta Galletas De Mantequilla II

2025-11-09 21:00:42

Biel 5/5

Hola Sonsoles, puedes sustituir la mantequilla por margarina en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que los bordes estén ligeramente dorados para obtener el resultado perfecto.

2025-11-08 08:27:43

Bittor 5/5

Estas galletas de mantequilla están deliciosas. Siguieron la receta al pie de la letra y salieron perfectas en 10 minutos. La masa se manejó muy bien y el resultado fue una galleta crujiente por fuera y suave por dentro.

2025-11-07 03:12:25

Sonsoles 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.

2024-08-07 19:27:29

Margarita González 5/5

Me encantan estas galletas hechas con mantequilla, son una delicia y su sabor es muy agradable. El proceso de preparación también es bastante fácil de seguir.

2024-08-06 06:01:49

Ximena Morales 5/5

Me encantan estas galletas de mantequilla, son muy fáciles de preparar y están riquísimas, las he preparado varias veces para el café con mis amigas.

2024-08-03 19:26:41

Rocío Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas, son muy suaves y fáciles de preparar, se recomienda un 100%.

2024-07-31 12:28:11

Ana Rodríguez 5/5

He probado este receta y son las mejores galletas que he comido en mi vida, la combinación de la mantequilla con el azúcar blanco es perfecta. Me encantó prepararlas y comerlas, sin duda las recomiendo a todos.

2024-07-21 13:17:01

Elena Rodríguez 5/5

Me encantan estas galletas caseras, son tan fáciles de hacer y quedan divinas, lo probé en mi casa y fue un éxito total con mi familia.