Galletas De Mantequilla De Maní Recubiertas De Chocolate
Ingredientes
- ¾ taza de mantequilla de maní
- 2 libras de cobertura de dulce con sabor a vainilla
- 80 galletas saladas redondas con mantequilla
- 2¼ onzas de chispas de caramelo de colores
Elaboración
["Unte aproximadamente 1 cucharadita de mantequilla de maní en cada una de las mitades de las galletas. Cubra con las galletas restantes para hacer "sándwiches" de mantequilla de maní.", "Derrita la corteza de almendras con sabor a chocolate O la cobertura de caramelo de vainilla en la parte superior de una caldera doble con agua caliente, no hirviendo. Reduzca el fuego y mantenga el chocolate en la parte superior de la caldera doble sobre agua hirviendo a fuego lento.", "Sumerja cada "sándwich" de galleta en chocolate, permitiendo que el exceso se escurra de nuevo a la olla.", "Coloque las galletas recubiertas sobre papel encerado para que se enfríen. Espolvorea con chispas multicolores u otra decoración festiva. Permita que el recubrimiento se asiente por completo, colocándolo en el refrigerador durante 15 minutos, si es necesario. Almacene entre capas de papel encerado en un lugar fresco y seco, o refrigere. Estos también se congelan bien."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
He probado estas galletas De Mantequilla De Maní Recubiertas De Chocolate y son deliciosas, lo único que me gustaría es poder elegir el tipo de chocolate para cubrir.
01/08/2024He intentado estas deliciosas galletas y son increíblemente ricas, el contraste de sabores entre la mantequilla de maní y el chocolate es perfecto. Son ideales para un postre o merienda especial.
15/08/2024Me encantan estas galletas recién salidas del horno, el sabor a vainilla y chocolate es perfecto.
15/08/2024Estas galletas son simplemente deliciosas y un verdadero deleite para el paladar, su textura crujiente al mismo tiempo que se deshacen en tu boca con la suavidad de la mantequilla de maní, todo esto recubierto con una capa generosa de chocolate derretido a fuego lento. Un perfecto equilibrio de sabores y texturas que seguro satisfará a cualquier persona, adultos como niños.
16/08/2024Me encantaron estas deliciosas galletas cubiertas de chocolate, recuerdo el día en que las preparé con mi hija y resultó ser un éxito. Las galletas rellenas de mantequilla de maní son una verdadera delicia y las chispas de caramelo agregan un toque divertido a estos postres dulces.
17/08/2024"He preparado las galletas De Mantequilla De Maní Recubiertas De Chocolate para mi fiesta de cumpleaños, y son una delicia. El proceso fue un poco complicado, pero la recompensa vale la pena. La combinación de sabor a vainilla en el centro y chocolate en la superficie es sublime. Son fáciles de hacer y pueden personalizarse con las decoraciones festivas que se deseen."
18/08/2024No sé si puedo sustituir la cobertura de dulce por chocolate negro. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría?
08/11/2025No sé si puedo sustituir la cobertura de dulce por chocolate negro y si el tiempo de cocción será el mismo.
08/11/2025Estas galletas están deliciosas. La mantequilla de maní queda perfecta con las chispas de caramelo. Me salió bien la receta, aunque tuve que estar atento al tiempo de cocción para que no se quemen.
09/11/2025No sé si puedo usar mantequilla salada en lugar de la mantequilla sin sal que indica la receta. ¿Cuánto tiempo de cocción exacto necesito para que las galletas estén listas?
09/11/2025Hice las galletas y me quedaron deliciosas. La combinación de mantequilla de maní y chocolate es perfecta. Me encantó que se derritieran en la boca.
09/11/2025Hola Mireia, puedes sustituir la cobertura de dulce por chocolate negro sin problema. El tiempo de cocción debería ser similar, unos 10 minutos a 180 grados, pero te recomiendo estar atento/a para que no se quemen.
10/11/2025Claro, Asier. Puedes sustituir la cobertura de dulce por chocolate negro. Solo necesitarás derretirlo a fuego bajo y bañar las galletas durante unos 30 segundos. ¡Que te queden ricas!
10/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedaron deliciosas! La cobertura de chocolate y las chispas de caramelo le dieron un toque extra a las galletas. El proceso fue muy fácil de seguir y el resultado fue espectacular.
10/11/2025Hola Ander, en cuanto a tu duda sobre la mantequilla salada, puedes usarla pero asegúrate de ajustar la cantidad de sal en la receta para equilibrar los sabores. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de 8-10 minutos en un horno precalentado a 350°F (175°C), pero siempre es bueno revisarlas antes de ese tiempo para evitar que se quemen.
11/11/2025