Galletas De Mantequilla De Maní Más Cacahuetes
Ingredientes
- 1½ tazas de azúcar morena envasada
- 1 taza de azúcar glas
- 1 taza de mantequilla de maní
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 taza de copos de avena
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- ¼ taza de jarabe de arce real
- 1 taza de chispas de mantequilla de maní
- ½ taza de maní triturado
Elaboración
Con una batidora eléctrica, combine la mantequilla de maní, la mantequilla, el extracto de vainilla, el jarabe y los huevos.
En otro tazón, mezcle los azúcares, la harina, la avena, la sal y el polvo de hornear. Cuando los ingredientes secos estén mezclados, incorpore la mezcla seca a la mezcla anterior (húmeda).
Agregue maní triturado y trocitos de mantequilla de maní a la masa
Haga bolas con la masa, presionando ligeramente con un tenedor. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12-15 minutos, hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Estas galletas son simplemente deliciosas, con un equilibrio perfecto entre dulce y salado. El mantequilla de maní es el toque perfecto para darles ese toque especial. Una excelente receta para disfrutar en cualquier momento.
02/08/2024Me encantaron las galletas, el sabor de mantequilla de maní y cacahuetes me hizo recordar a mi infancia, son verdaderamente deliciosas.
08/08/2024Me encanta esta receta! Las galletas salen perfectas, están super suculentas y el sabor a maní es inmejorable. ¡Son una delicia! Además, son fáciles de hacer y se quedan ricas durante mucho tiempo. Definitivamente la recomiendo a cualquiera que busque algo dulce y especial.
10/08/2024Me encantaron estas deliciosas galletas de mantequilla de maní y cacahuetes, son ideales para un postre fácil y rápido. Son muy fáciles de hacer gracias a la receta que se proporciona en este artículo. ¡Son una verdadera bendición!
15/08/2024Me parece una receta muy detallada y fácilita bastante el proceso de preparación, es como si estuvieras allí mismo explicándolo.
20/08/2024Me encantaron estas galletas, tan ricas y con un toque de mantequilla de maní que no te pueden pasar desapercibibles. ¡La combinación del azúcar glas y moreno es perfecta!
24/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal en esta receta y cuánto tiempo exacto debo hornear estas galletas.
07/11/2025Acabo de hacer estas deliciosas galletas de mantequilla de maní y cacahuetes. Me han salido riquísimas, la textura es perfecta y el sabor es increíble. La combinación de los trocitos de mantequilla de maní y el jarabe de arce le da un toque extra de richness.
08/11/2025Hola Matilde, en cuanto a tu duda sobre la sustitución de la mantequilla de maní por mantequilla normal, te recomiendo que no lo hagas ya que la mantequilla de maní es esencial para el sabor y textura de estas galletas. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes las galletas durante los últimos minutos de cocción para evitar que se quemen. Si ves que están dorándose demasiado rápido, puedes tapar la bandeja con papel aluminio para evitar que se quemen por encima.
09/11/2025No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal en esta receta y cuánto tiempo exacto necesito para hornear estas galletas.
11/11/2025Estas galletas están deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y blanditas por dentro. La combinación de mantequilla de maní y cacahuetes es perfecta. ¡Un éxito total!
11/11/2025Acabo de probar esta receta y me ha encantado. Las galletas han salido muy ricas y con un punto crujiente perfecto. Lo que más me gustó fue la combinación del maní triturado y las chispas de mantequilla de maní.
12/11/2025Hola Joaquín, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos como almendras o avellanas, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisarlas desde los 12 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!
12/11/2025Hola Diego, en cuanto a tu duda sobre la sustitución de la mantequilla de maní por mantequilla normal, te diría que no es recomendable ya que la mantequilla de maní aporta un sabor y textura únicos a las galletas. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiencen a dorarse ligeramente en los bordes después de 12 minutos, así que te sugiero que las retires del horno en ese momento y compruebes si están listas.
13/11/2025