Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Crema la manteca, el azúcar, el huevo, la melaza y el agua. Mezcle la harina, la sal, el jengibre, la nuez moscada, el clavo y la canela. Cubra y enfríe durante 1 hora.
2.
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
3.
Deje caer cucharaditas de masa en bandejas para hornear sin engrasar con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. Hornee durante unos 8 minutos.
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