Galletas De Copos De Maíz II
Porciones::
18
Rendimiento::
3 docenas
Ingredientes
- 4 onzas de mantequilla
- 4 onzas de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ taza de pasas
- 1 taza de cereal de hojuelas de maíz trituradas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Añadir el huevo y la nata de nuevo.
3
Mezclar la harina, el polvo de hornear y las frutas variadas o las pasas secas. Mezcle hasta que esté bien combinado.
4
Enrolle cucharaditas de masa en hojuelas de maíz ligeramente trituradas. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 15 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las pasas por otro tipo de frutas secas, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear estas galletas.
08/11/2025Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo la mezcla de harina y hojuelas de maíz le da un toque crujiente. Salieron perfectas en mi horno, siguiendo tus instrucciones.
09/11/2025Hola Sarai, puedes sustituir las pasas por cualquier otra fruta seca como arándanos o nueces picadas. En cuanto al tiempo de cocción, es mejor empezar a chequear las galletas desde los 10 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!
10/11/2025