Prep: 10 mins
Cook: 12 mins
Total: 22 mins
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
2.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar blanco y el azúcar moreno. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la leche, la crema y la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela, revuelva en la mezcla cremosa. Finalmente, mezcle la avena arrollada y las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
3.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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