¿Quieres un dulce recuerdo de las vacaciones de invierno? Ahora puedes disfrutarlas en cualquier momento con estas deliciosas galletas de chispas de chocolate con nuez de macadamia. Estas golosinas caseras son ideales para acompañar una taza de café o té, y también son perfectas como obsequio para amigos y familiares.
En este artículo, te enseñaremos a preparar estas deliciosas galletas con un toque tropical. Con solo unos pocos ingredientes y una técnica simple, podrás disfrutar de una deliciosa merienda en casa o como obsequio especial para alguien.
Prep: 15 mins
Cook: 12 minutos
Adicional: 13 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 109 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 11,1 g, grasa 7,3 g, colesterol 11,9 mg, sodio 71,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente 2 bandejas grandes para galletas con manteca vegetal.
2.
Bate la mantequilla y los azúcares en un tazón grande. Batir el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar gradualmente en la masa. Agregue las nueces de macadamia picadas y las chispas de chocolate. Vierta por cucharaditas redondeadas en las bandejas para hornear galletas, aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
3.
Hornee en horno precalentado durante 10 a 12 minutos, o hasta que las galletas estén doradas. Retire del horno y transfiera las galletas a las rejillas para enfriar.
¿Qué ingredientes se utilizan en las Galletas De Chispas De Chocolate Con Nuez De Macadamia?
Los ingredientes necesarios son: ½ taza de mantequilla, ablandada; ⅓ taza de azúcar moreno empacado; ⅓ taza de azúcar blanca; 1 huevo; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1⅃ tazas de harina común tamizada; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1 taza de nueces de macadamia, picadas; y 1¼ tazas de chispas de chocolate semidulce.
¿Cómo preparo las Galletas De Chispas De Chocolate Con Nuez De Macadamia?
Para preparar estas galletas, precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente 2 bandejas grandes para galletas con manteca vegetal. Bate la mantequilla y los azúcares en un tazón grande. Batir el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar gradualmente en la masa. Agregue las nueces de macadamia picadas y las chispas de chocolate. Vierta por cucharaditas redondeadas en las bandejas para hornear galletas, aproximadamente a 2 pulgadas de distancia. Hornee en horno precalentado durante 10 a 12 minutos, o hasta que las galletas estén doradas. Retire del horno y transfiera las galletas a las rejillas para enfriar.
¿Qué temperatura es necesaria para hornear las Galletas De Chispas De Chocolate Con Nuez De Macadamia?
La temperatura necesaria para hornear estas galletas es 375 grados F (190 grados C).
¿Cuánto tiempo dura el proceso de preparación y cocción de las Galletas De Chispas De Chocolate Con Nuez De Macadamia?
El proceso de preparación y cocción de estas galletas puede durar alrededor de 10 a 12 minutos.
¿Cuántas bandejas son necesarias para hornear las Galletas De Chispas De Chocolate Con Nuez De Macadamia?
Se necesitan 2 bandejas grandes para galletas.
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