【 Receta Galletas De Azúcar II 】2025

Name: Galletas De Azúcar II
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2¼ tazas de azúcar blanca; 1½ tazas de mantequilla; 3 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 3 tazas de leche; 9 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Si buscas una receta clásica para preparar deliciosas galletas caseras, aquí te presentamos la segunda versión de nuestro famoso 'Galletas De Azúcar', una opción ideal para sorprender a tus seres queridos con un postre dulce y esponjoso.

Con esta receta, podrás disfrutar de unas galletas suaves y delicadas, perfectas para acompañar un café o té después de una comida pesada. Además, son ideales como obsequio o regalo para cualquier ocasión especial.

Prep: 20 mins

Cook: 40 mins

Total: 1 hr

Porciones: 240

Rendimiento: 8 a 10 docenas

Ingredientes

2¼ tazas de azúcar blanca

1½ tazas de mantequilla

3 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

3 tazas de leche

9 tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de polvo de hornear

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Información nutricional

Por Ración: 37 calorías, proteína 0,7 g, carbohidratos 5,6 g, grasa 1,4 g, colesterol 5,7 mg, sodio 19,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.

Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla.

Combine la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, revuelva en la mezcla cremosa alternando con la leche.

Deje caer cucharadas colmadas en una bandeja para hornear sin preparar.

Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado.

Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Puede glasearlas con pastelería.

azúcar cuando se enfríe.

Comentarios de la receta Galletas De Azúcar II

2024-08-05 05:26:22

Ana González 5/5

Esta receta tiene un buen equilibrio entre el sabor dulce y el tacto suave, así que definitivamente es una excelente opción para quienes disfrutan de las galletas caseras.

2024-07-31 03:50:03

Rosa Pérez 5/5

Estoy muy satisfecha con la receta de galletas de azúcar II, son muy fáciles de preparar y deliciosas. Me gustó mucho el sabor y la textura. Son ideales para una merienda o como regalo.

2024-07-27 07:23:07

Manuela Soto 5/5

Me encantaron las galletas de azúcar II, muy deliciosas y fáciles de preparar. Solo una observación, quizás fuera mejor calentar el horno a 360 grados F (180 grados C) para que queden más crujientes por fuera.

2024-07-23 16:17:32

Alejandro García 5/5

Me encantaron las galletas de azúcar II, quedaron muy suaves y esponjosas al igual que el postre de mi abuela, sin duda se convierten en un clásico de la casa.

2024-07-21 22:59:03

Julieta Vázquez 5/5

Me encantan estas galletas caseras, son una delicia y resultan fáciles de preparar.

¿Qué ingredientes se utilizan en las Galletas De Azúcar II?

Las galletas requieren los siguientes ingredientes: 2¼ tazas de azúcar blanca, 1½ tazas de mantequilla, 3 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 3 tazas de leche, 9 tazas de harina para todo uso, 2 cucharaditas de polvo de hornear y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

¿Cómo se preparan las Galletas De Azúcar II?

Para preparar las galletas, es necesario precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla. Combine la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, revuelva en la mezcla cremosa alternando con la leche. Deje caer cucharadas colmadas en una bandeja para hornear sin preparar.

¿Cuánto tiempo se deben hornear las Galletas De Azúcar II?

Las galletas deben hornearse durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Después de hornear, debe dejar que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.