Name: Galletas De Azúcar De Naranja
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; 2 tazas de azúcar blanca; 3 huevos; 1 cucharada de ralladura de naranja; ⅜ taza de jugo de naranja; 1 cucharada de extracto de vainilla; 5½ tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 cucharadita de sal

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 8 hrs

Total : 8 h 25 min

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

1 taza de manteca vegetal

2 tazas de azúcar blanca

3 huevos

1 cucharada de ralladura de naranja

⅜ taza de jugo de naranja

1 cucharada de extracto de vainilla

5½ tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de polvo de hornear

1 cucharadita de sal

Información nutricional

Por Ración: 259 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 39,2 g, grasa 9,5 g, colesterol 31,3 mg , sodio 135,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar. Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar el jugo de naranja, la vainilla y la ralladura de naranja. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal, revuelva en la mezcla cremosa hasta que esté bien mezclado. Cubra y refrigere durante la noche.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar en formas con cortadores de galletas o sellos. Coloque las galletas con una separación de 1 pulgada en una bandeja para hornear sin preparar.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.