Galletas De Azúcar De La Abuela

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 271 calorías, proteínas 4,1 g, carbohidratos 42,3 g, grasas 9,8 g, colesterol 31,4 mg, sodio 138,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, bata el azúcar moreno, el azúcar blanco, los huevos y la manteca vegetal.

2.



Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la nuez moscada.

3.



Alterne agregando el suero de leche con los ingredientes secos.

4.



Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y páselas por azúcar coloreada si lo desea.

5.



Colóquelos a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin preparar.

6.



Hornee durante 10 a 13 minutos en el horno precalentado.

7.



Retire para enfriar en rejillas de alambre.

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