Galletas De Azúcar Con Crema Agria I

Porciones:: 30 Rendimiento:: 5 docenas
Galletas De Azúcar Con Crema Agria I
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Ingredientes

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Elaboración

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["Bate 1 1/2 tazas de azúcar blanca, mantequilla o margarina, 1 cucharadita de vainilla y huevos. Agregue la crema agria.", "Mezcle 5 tazas de harina, 1/2 cucharadita de sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Agregue gradualmente a la mezcla de huevo y azúcar.", "Cubra y enfríe la masa durante 1 hora", "Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "Extienda sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada . Recorta las galletas. Hornee en una bandeja para hornear ligeramente engrasada durante 10 a 12 minutos.", "Para hacer el glaseado: en un tazón pequeño, con una batidora a velocidad media, mezcle el queso crema ablandado y la leche evaporada hasta que quede suave. Agregue 1 cucharadita de vainilla, 1/8 de cucharadita sal y azúcar glas. Bate hasta que estén bien mezclados. Colorea como desees y congela las galletas enfriadas".]

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ximena Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron estas galletas con el toque de crema agria y su presentación es muy atractiva, pero me parecía que no estaban lo suficientemente cubiertas con la glasa.

06/08/2024
María Hernández
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron las galletas de azúcar con crema agria, son muy deliciosas y la receta que pusieron es sencilla y fácil de seguir. ¡La combinación del glaseado con el queso crema es lo mejor!

12/08/2024
Ana García
★ ★ ★ ★ ★

Este post es excelente, las imágenes son impresionantes y el proceso de preparación de estas galletas me ha parecido muy detallado. La combinación del azúcar con la crema agria resulta deliciosa en este tipo de golosinas.

13/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron estas galletas, son una delicia y su sabor es muy intenso, sobre todo con el glaseado que le da un toque único. Las recomiendo a todo aquel que busque algo diferente en el mundo de los postres.

14/08/2024

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué ingredientes necesito para hacer las galletas?

1½ tazas de azúcar blanca, 1 taza de mantequilla, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 huevos, 1 taza de crema agria, 5 tazas de harina para todo uso, ½ cucharadita de sal, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 paquete (8 onzas) de queso crema, 2 cucharadas de leche evaporada, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ⅛ de cucharadita de sal y 4 tazas de confiteros azúcar.

¿Qué es lo que debo hacer para preparar las galletas?

Bate 1 1/2 tazas de azúcar blanca, mantequilla o margarina, 1 cucharadita de vainilla y huevos. Agregue la crema agria. Mezcle 5 tazas de harina, 1/2 cucharadita de sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Agregue gradualmente a la mezcla de huevo y azúcar. Cubra y enfríe la masa durante 1 hora. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Extienda sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Recorta las galletas. Hornee en una bandeja para hornear ligeramente engrasada durante 10 a 12 minutos.

¿Cómo se hace el glaseado de las galletas?

En un tazón pequeño, con una batidora a velocidad media, mezcle el queso crema ablandado y la leche evaporada hasta que quede suave. Agregue 1 cucharadita de vainilla, 1/8 de cucharadita sal y azúcar glas. Bate hasta que estén bien mezclados. Colorea como desees y congela las galletas enfriadas.

¿Qué temperatura de horno se necesita para hornear las galletas?

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

¿Cuánto tiempo tarda en hornearse una bandeja completa de galletas?

10 a 12 minutos