Galletas De Avena Y Nuez De Macadamia De Sue

Si eres amante de las galletas caseras, te presento una receta única que combina la textura crujiente del trigo con el sabor suave y rico de la nuez de macadamia, obteniendo una combinación perfecta para deleitar a los paladares más exigentes.

El secreto para lograr galletas tan exquisitas radica en la elección de ingredientes de alta calidad y en el procedimiento adecuado para su preparación. A continuación, te presentamos una receta detallada que te guiará paso a paso para conseguir un resultado impecable.

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 315 calorías, proteínas 3,9 g, carbohidratos 40,8 g, grasas 15,7 g, colesterol 20,7 mg, sodio 211,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Tamizar la harina, volver a cernir con sal y bicarbonato de sodio. Agregue la avena y las nueces y reserve.

Bate el azúcar y la manteca vegetal. Agrega los huevos y la vainilla. Agregue los ingredientes secos y bata hasta que se mezclen bien.

Enrolle la masa en papel encerado como si fueran troncos, dándole forma a medida que la enrolla. Refrigere durante la noche.

Desenrolle la masa para galletas y córtela en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquela en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos.

¿Qué ingredientes necesito para hacer las Galletas De Avena Y Nuez De Macadamia De Sue?

Para hacer estas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: 1½ tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 3 tazas de copos de avena, ½ taza de nueces de macadamia picadas, 1 taza de manteca vegetal, 1 taza de azúcar y 2 huevos.

¿Cuál es el procedimiento para hacer las Galletas De Avena Y Nuez De Macadamia De Sue?

Para hacer estas galletas, sigue estos pasos: Tamiza la harina y vuelve a cernir con sal y bicarbonato de sodio. Agrega la avena y las nueces y reserva. Luego, bate el azúcar y la manteca vegetal. Agrega los huevos y la vainilla. Agregue los ingredientes secos y bata hasta que se mezclen bien. Enrolle la masa en papel encerado como si fueran troncos, dándole forma a medida que la enrolla. Refrigere durante la noche. Desenrolle la masa para galletas y córtela en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquela en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos.

¿Qué es lo que hace que estas galletas sean especiales?

Estas galletas son especiales porque combinan la textura crujiente de las nueces de macadamia con el sabor dulce y nutrido de la avena. La mezcla de ingredientes le da un toque único y delicioso.

¿Qué tipo de harina se necesita para hacer estas galletas?

Necesitas usar harina para todo uso para hacer estas galletas.

¿Cómo puedo guardar las Galletas De Avena Y Nuez De Macadamia De Sue una vez horneadas?

Puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante varios días. Si deseas, puedes congelarlas para disfrutar de ellas en el futuro.

Alejandra Martínez 5/5

Me encanta esta receta de galletas de avena y nuez de macadamia, son una delicia con su textura crujiente exterior y su interior tierno, la forma en que se presentan es perfecta para un snack rápido o un regalo. ¡Tienen un sabor increíble!

Belen Diaz 5/5

Me encantaron estas galletas de avena y nuez de macadamia, su sabor es muy rico. Fue fácil prepararlas en casa.

Ana García 5/5

Me encantaron estas galletas crujientes y sabrosas, el secreto está en la combinación perfecta del sabor avenado y la textura suave de las nueces de macadamia. Las instrucciones son claras y fáciles de seguir, con un resultado final que es más que delicioso.

Ximena Moreno 5/5

Me encanta esta receta, son unas galletas deliciosas y con un toque exótico gracias a las nueces de macadamia. La técnica de enrollar la masa como si fueran troncos es muy original y hace que el proceso de preparación sea divertido.