Galletas De Avena Y Nuez De Macadamia De Sue
Ingredientes
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 tazas de copos de avena
- ½ taza de nueces de macadamia picadas
- 1 taza de manteca vegetal
- 1 taza de manteca blanca azúcar
- 1 taza de azúcar moreno empacado
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
Tamizar la harina, volver a cernir con sal y bicarbonato de sodio. Agregue la avena y las nueces y reserve.
Bate el azúcar y la manteca vegetal. Agrega los huevos y la vainilla. Agregue los ingredientes secos y bata hasta que se mezclen bien.
Enrolle la masa en papel encerado como si fueran troncos, dándole forma a medida que la enrolla. Refrigere durante la noche.
Desenrolle la masa para galletas y córtela en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquela en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encanta esta receta, son unas galletas deliciosas y con un toque exótico gracias a las nueces de macadamia. La técnica de enrollar la masa como si fueran troncos es muy original y hace que el proceso de preparación sea divertido.
11/08/2024Me encantaron estas galletas crujientes y sabrosas, el secreto está en la combinación perfecta del sabor avenado y la textura suave de las nueces de macadamia. Las instrucciones son claras y fáciles de seguir, con un resultado final que es más que delicioso.
27/08/2024Me encantaron estas galletas de avena y nuez de macadamia, su sabor es muy rico. Fue fácil prepararlas en casa.
28/08/2024Me encanta esta receta de galletas de avena y nuez de macadamia, son una delicia con su textura crujiente exterior y su interior tierno, la forma en que se presentan es perfecta para un snack rápido o un regalo. ¡Tienen un sabor increíble!
29/08/2024