Galletas de avena, mantequilla de maní y chispas de chocolate

Name: Galletas de avena, mantequilla de maní y chispas de chocolate
Prep time: 15 min
Total time: PT23-25M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 169 g de mantequilla; 100 g de azúcar blanca; 220 g de azúcar morena envasada; 2 huevos; 75 g de mantequilla de maní; 60 ml de agua; 5 ml de extracto de vainilla; 180 g de harina para todo uso; 2.5 ml de bicarbonato de sodio; 180 g de copos de avena; 240 ml de chispas de chocolate semidulce

Estas deliciosas galletas son perfectas para un tentempié dulce y saludable. La combinación de la avena, la mantequilla de maní y las chispas de chocolate es irresistible. ¡Anímate a hacerlas en casa!

Preparación 15 minutos

Cocinado 8-10 minutos

Total 23-25 minutos

Raciones 24

Información nutricional

Por Ración: 289 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 38,5 g, grasa 14,1 g, colesterol 41 mg, sodio 124,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la mantequilla de maní, el agua y la vainilla. Combine la harina y el bicarbonato de sodio, revuelva en la mezcla cremosa. Finalmente, agregue la avena arrollada y las chispas de chocolate. Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear sin preparar.

Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que las galletas estén ligeramente tostadas en los bordes. Retire de la bandeja para hornear para enfriar en rejillas de alambre.

¿Cómo puedo hacer que mis galletas estén más blandas?

Puedes agregar un poco más de mantequilla o agua para que la mezcla esté más húmeda. También puedes reducir el tiempo de horneado para que las galletas estén más blandas en el centro.