Galletas de Avena con Pasas de Mamá

Las galletas de avena son un clásico que siempre estará presente en cualquier reunión familiar. Su textura cálida y suave, junto con su delicioso sabor a vainilla y azúcar moreno, las convierten en una opción perfecta para acompañar el café o té de mamá.

En esta receta, te presentamos una variante especial que incorpora pasas como toque final. Es una forma emocionante de revolucionar este clásico postre y darle un toque más sofisticado y maduro. ¡Así que prepárate para disfrutar de lo mejor de la combinación de sabores en estas galletas de avena con pasas de mamá!

Preparación 15 minutos

Cocinado 10-12 minutos

Total 30 minutos

Raciones 24

Información nutricional

Por Ración: 98 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 15,6 g, grasa 3,6 g, colesterol 5,4 mg, sodio 87,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalentar el horno a 191°C (375°F) (190 grados C).

Tamizar la harina junto con la soda, la sal y la canela. Agregue la avena. Combine los otros ingredientes y agréguelos a la mezcla de harina, revolviendo bien.

Deje caer una cucharada cada vez en una bandeja para galletas untada con mantequilla o papel pergamino.

Hornear por 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

Dejar enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de traspasarlos a una rejilla para que se enfríen completamente.

¿Cómo puedo conservar estas galletas?

Puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana.

¿Puedo usar otra clase de avena?

Sí, puedes usar cualquier tipo de avena que tengas disponible. La diferencia será principalmente en la textura final de las galletas.

¿Qué puedo hacer si no tengo pasas?

Puedes omitir las pasas oreplacearlas con otro ingrediente como arándanos rojos secos o chips de chocolate.

María García 5/5

Me encantaron las galletas de avena con pasas, son un clásico que siempre hace sonreír. Esta receta no es la mejor pero es una buena opción para disfrutar de ese pequeño placer familiar. Se recomienda agregar o restar algo según lo que se desee y el gusto personal, pero en resumen me gustó mucho.

Sofía Gómez 5/5

He preparado estas deliciosas galletas con mi mamá y están absolutamente deliciosas, gracias por compartirlas!

María García 5/5

'Me encantaron estas galletas de avena con pasas, son una excelente opción para merendar en familia. Fáciles de hacer y muy deliciosas. ¡Recomendado!'