Name: Galleta De Chocolate De Un Tazón De Chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: Mundial
Ingredients: 16 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce; ¾ taza de azúcar moreno empacado; ¼ taza de mantequilla; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de harina para todo uso; ¼ de cucharadita polvo de hornear; 2 tazas de nueces picadas

Prep: 10 mins

Cook: 12 mins

Aditional: 3 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 18

Rendimiento: 18 galletas

Ingredientes

16 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce

¾ taza de azúcar moreno empacado

¼ taza de mantequilla

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ taza de harina para todo uso

¼ de cucharadita polvo de hornear

2 tazas de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 287 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 27,6 g, grasa 19,9 g, colesterol 27,4 mg, sodio 35,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Pique el chocolate en trozos pequeños y reserve la mitad del chocolate para usarlo más adelante. Derrita el chocolate restante en el microondas o al baño maría, revolviendo constantemente hasta que quede suave.

Agregue el azúcar, la mantequilla, los huevos y la vainilla al chocolate derretido, mezclando bien después de cada adición. Combine la harina y el polvo de hornear, revuelva en la mezcla de chocolate junto con el chocolate picado reservado y las nueces si lo desea. La masa será suave. Coloque 1/4 de taza en una bandeja para hornear galletas. Las galletas deben tener una separación de al menos 2 pulgadas.

Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, hasta que las galletas estén infladas y firmes. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de pasar a una rejilla para que se enfríe por completo.