Bonbons Fudgy
Ingredientes
- 480 ml de chispas de chocolate semidulce
- 56 g de mantequilla
- 414 ml de leche condensada azucarada
- 240 g de harina para todo uso
- 5 ml de extracto de vainilla
- 60 besos de caramelo de chocolate con blanco rayas
- 57 g de chocolate blanco
- 5 ml de manteca vegetal
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C.
En una cacerola mediana, combine las chispas de chocolate y la mantequilla. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derrita. Retire del fuego y agregue la leche condensada. Agregue la harina y la vainilla, revuelva hasta que estén bien mezclados. Use aproximadamente una cucharada de masa para cubrir completamente cada Hug ™. Coloque en una bandeja para hornear sin preparar con una separación de 3 cm.
Hornee durante 6 a 8 minutos en el horno precalentado.
Usando la parte superior de una caldera doble o microondas, derrita el chocolate blanco y la manteca juntos. Revuelva para mezclar, luego coloque una porción del tamaño de una miniatura en la parte superior de cada galleta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para hornear?
11/11/2025Estas galletas son una delicia. Me encantó cómo la masa se mantuvo suave y esponjosa incluso después de enfriarse. La combinación de chocolate y caramelo fue perfecta.
12/11/2025Hola Thiago, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo empezar a chequear las galletas después de los 5 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden deliciosas!
13/11/2025