Fudge De Pastel Elegante
Preparar::
10 minutos
Cocinar::
2 minutos
Adicional::
1 hora
Total::
1 h 12 min
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 1 taza de mezcla para pastel amarillo
- 1 taza de azúcar glas
- ½ taza de mantequilla, cortada en cubitos
- ¼ taza de leche
- 2 cucharadas de chispas (Opcional)
- ½ taza de caramelo, o al gusto
- ¼ taza de anacardos picados (opcional)
Elaboración
1
Revuelva la mezcla para pastel y el azúcar glas en un recipiente grande apto para microondas. Agregue la mantequilla y la leche.
2
Caliente la mezcla para pastel en el microondas, tapada, durante 2 minutos; revuelva inmediatamente. Agregue las chispas suavemente.
3
Vierta el caramelo en un molde para hornear de 8 pulgadas. Espolvorea los anacardos por encima. Vierta la mezcla de pastel uniformemente encima. Enfríe hasta que esté firme, alrededor de 1 hora. Cortar en cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para enfriarlo.
09/11/2025Me encantó esta receta de fudge de pastel. Quedó delicioso y muy fácil de hacer. El caramelo le dio un toque especial.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la mezcla para pastel amarillo por harina normal y cuánto tiempo debo calentar la mezcla en el microondas.
10/11/2025Hola Rafael, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que sea alrededor de una hora para que el fudge tenga la textura adecuada. ¡Espero que te quede riquísimo!
11/11/2025Me encantó esta receta de Fudge de Pastel Elegante. Quedó delicioso y fue muy fácil de hacer. El caramelo y los anacardos le dieron un toque extra de sabor.
11/11/2025Hola Enric, para tu duda, puedes intentar sustituir la mezcla para pastel amarillo por harina normal, pero ten en cuenta que el resultado puede ser ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción en el microondas, 2 minutos suele ser suficiente, pero si necesitas más tiempo, calienta en intervalos de 30 segundos hasta que alcance la consistencia deseada.
12/11/2025