Name: Fudge De Pastel Elegante
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mezcla para pastel amarillo; 1 taza de azúcar glas; ½ taza de mantequilla, cortada en cubitos; ¼ taza de leche; 2 cucharadas de chispas (Opcional); ½ taza de caramelo, o al gusto; ¼ taza de anacardos picados (opcional)

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 2 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 1 h 12 min

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

1 taza de mezcla para pastel amarillo

1 taza de azúcar glas

½ taza de mantequilla, cortada en cubitos

¼ taza de leche

2 cucharadas de chispas (Opcional)

½ taza de caramelo, o al gusto

¼ taza de anacardos picados (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 262 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 36,4 g, grasa 13 g, colesterol 25,3 mg, sodio 214,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Revuelva la mezcla para pastel y el azúcar glas en un recipiente grande apto para microondas. Agregue la mantequilla y la leche.

Caliente la mezcla para pastel en el microondas, tapada, durante 2 minutos; revuelva inmediatamente. Agregue las chispas suavemente.

Vierta el caramelo en un molde para hornear de 8 pulgadas. Espolvorea los anacardos por encima. Vierta la mezcla de pastel uniformemente encima. Enfríe hasta que esté firme, alrededor de 1 hora. Cortar en cuadrados.

Comentarios de la receta Fudge De Pastel Elegante

2025-11-12 00:52:55

Rodrigo 5/5

Hola Enric, para tu duda, puedes intentar sustituir la mezcla para pastel amarillo por harina normal, pero ten en cuenta que el resultado puede ser ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción en el microondas, 2 minutos suele ser suficiente, pero si necesitas más tiempo, calienta en intervalos de 30 segundos hasta que alcance la consistencia deseada.

2025-11-11 11:47:19

Edurne 5/5

Me encantó esta receta de Fudge de Pastel Elegante. Quedó delicioso y fue muy fácil de hacer. El caramelo y los anacardos le dieron un toque extra de sabor.

2025-11-11 03:32:30

Vasco 5/5

Hola Rafael, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que sea alrededor de una hora para que el fudge tenga la textura adecuada. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-10 03:22:34

Enric 4/5

No sé si puedo sustituir la mezcla para pastel amarillo por harina normal y cuánto tiempo debo calentar la mezcla en el microondas.

2025-11-10 01:09:32

Simón 5/5

Me encantó esta receta de fudge de pastel. Quedó delicioso y muy fácil de hacer. El caramelo le dio un toque especial.

2025-11-09 15:19:06

Rafael 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para enfriarlo.