Porciones: 12
Rendimiento: 1 libra
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Engrase un molde para hornear de 8x8 pulgadas. Ponga a un lado.
2.
En una cacerola mediana combine el azúcar, la leche condensada, la mantequilla y las chispas de chocolate. Calentar entre 234 y 240 grados F (112 a 116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe vertido en agua fría forme una bola suave que se aplana cuando se retira del agua y se coloca sobre una superficie plana.
3.
Retire el chocolate mezcle del fuego y agregue el malvavisco y las nueces. Vierta el dulce de azúcar en el molde preparado y déjelo reposar.
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