Fudge De Chocolate Cremoso De La Tía Adolescente
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
20 minutos
Total:
30 minutos
Raciones:
48
Ingredientes
- 198 g de crema de malvavisco
- 300 g de azúcar blanca
- 160 ml de leche evaporada
- 56 g de mantequilla
- 1.25 ml de sal
- 480 ml de chispas de chocolate con leche
- 240 ml de chispas de chocolate semidulce
- 120 ml de nueces picadas
- 5 ml de extracto de vainilla
Elaboración
1
Cubre un molde de 20x20 cm con papel de aluminio. Pónlo a un lado.
2
En una cacerola grande a fuego medio, combina la crema de malvavisco, el azúcar, la leche evaporada, la mantequilla y la sal. Llévala a ebullición y cocina durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
3
Retira del fuego y vierte las chispas de chocolate semidulce y las chispas de chocolate con leche. Revuelve hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave. Agrega las nueces y la vainilla. Vierte en el molde preparado. Enfría en el refrigerador durante 2 horas o hasta que esté firme.
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