Fudge De Arándanos

1.

Cubra el fondo y los lados de un molde de 8x8 pulgadas con una envoltura de plástico.

2.

Ponga a un lado.

3.

En una cacerola mediana, hierva los arándanos y el jarabe de maíz.

4.

Hervir a fuego alto durante 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se reduzca a unas 3 cucharadas.

5.

Retire del fuego.

6.

Inmediatamente agregue las chispas de chocolate, revolviendo hasta que se derritan por completo.

7.

Agregue el azúcar glas, la leche evaporada y el extracto de vainilla, revolviendo vigorosamente hasta que la mezcla esté espesa y brillante.

8.

Vierta en la sartén.

9.

Tape y enfríe hasta que esté firme.