Prep: 10 mins
Total: 10 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Revuelva las hojuelas de apio, la sal, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo, la salvia, la pimienta negra, el romero y la pimienta de cayena en un tazón. Transfiera la mezcla de especias a un molinillo de especias o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.
2025-11-13 01:31:07
Beatriz 5/5
Hola Laureano, para sustituir las hojuelas de apio puedes usar pan rallado o copos de avena. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño y peso del pollo, pero en general se necesita entre 45 minutos a una hora a temperatura media-alta (180-200 grados) en el horno.
2025-11-12 04:14:17
Eder 5/5
Me encantó esta receta de frote de pollo asado. La mezcla de especias es deliciosa y el pollo quedó jugoso por dentro y crujiente por fuera. Recomiendo mucho esta receta.
2025-11-12 03:36:29
Lúa 5/5
Hola Brais, para tu duda sobre el apio, puedes probar a usar perejil en su lugar, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño y grosor del pollo, pero lo normal es entre 30 y 45 minutos a 180 grados en el horno.
2025-11-11 15:21:57
Amaya 5/5
La receta del frote de pollo asado ha salido genial. Me encantó cómo las especias le dieron un toque único al pollo, y la textura crujiente fue perfecta.
2025-11-11 06:51:53
Laureano 4/5
No sé si puedo sustituir las hojuelas de apio por otro ingrediente, ¿y cuánto tiempo se necesita para asar el pollo?
2025-11-10 20:59:05
Brais 4/5
No sé si puedo sustituir el apio por perejil en esta receta, ¿y cuánto tiempo exacto se necesita para asar el pollo?
2025-11-10 08:49:15
Brígida 5/5
Hola Matilde, puedes sustituir el romero por orégano, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño y grosor del pollo, pero lo normal es entre 35-40 minutos a 180 grados Celsius.
2025-11-09 05:44:18
Sarai 5/5
La mezcla de especias me ha encantado. El pollo ha quedado jugoso y con un sabor delicioso. La técnica de asarlo en el horno ha funcionado perfectamente, tal como indicas en la receta.
2025-11-08 05:17:50
Matilde 4/5
No sé si puedo sustituir el romero por orégano, y cuánto tiempo debería cocinar el pollo en el horno.
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