Name: Frotado Seco Para Costillas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de azúcar moreno; 1½ cucharadas de paprika; 1½ cucharadas de sal; 1½ cucharadas de pimienta negra molida; 1 cucharadita de ajo en polvo

Prep: 10 minutos

Total: 10 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 1/2 taza

Ingredientes

3 cucharadas de azúcar moreno

1½ cucharadas de paprika

1½ cucharadas de sal

1½ cucharadas de pimienta negra molida

1 cucharadita de ajo en polvo

Información nutricional

Por Ración: 27 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 6,7 g, grasa 0,2 g, sodio 1310,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el azúcar moreno, el pimentón, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo. Frote las costillas de cerdo. Para mejores resultados, deje marinar las costillas durante la noche. Asa las costillas como desees.