Name: Frijoles Refritos Sin Grasa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de frijoles negros enlatados, divididos; ½ taza de agua; 2 dientes de ajo picados; 1 cucharadita de pimienta; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de saborizante de humo líquido; ¾ taza de cebolla picada

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 tazas de frijoles negros enlatados, divididos

½ taza de agua

2 dientes de ajo picados

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de saborizante de humo líquido

¾ taza de cebolla picada

Información nutricional

Por Ración: 134 calorías, proteína 7,7 g, carbohidratos 23,3 g, grasa 1,5 g, sodio 1044,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño, triture 2/3 de taza de frijoles hasta obtener una pasta suave

En una cacerola mediana a fuego medio, combine los frijoles restantes con el agua. Cuando esté completamente caliente, agregue el ajo, la pimienta, la sal y el humo líquido.

Revuelva la pasta de frijoles en los frijoles enteros y mezcle bien. Agregue la cebolla y cocine por 10 minutos, o hasta que las cebollas estén ligeramente cocidas.