Name: Fried Monte Cristo Sandwich
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 rebanadas de pan de molde, sin corteza; 8 rebanadas de queso suizo; 8 rebanadas de jamón cocido; 8 rebanadas de pavo; ¾ taza de harina; 3 huevos, bien batidos; 3 tazas Pan rallado Kikkoman Panko; Aceite vegetal para freír; Azúcar glas para espolvorear, si se desea

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

12 rebanadas de pan de molde, sin corteza

8 rebanadas de queso suizo

8 rebanadas de jamón cocido

8 rebanadas de pavo

¾ taza de harina

3 huevos, bien batidos

3 tazas Pan rallado Kikkoman Panko

Aceite vegetal para freír

Azúcar glas para espolvorear, si se desea

Información nutricional

Por Ración: 920 calorías, proteínas 51,2 g, carbohidratos 101,3 g, grasas 34,2 g, colesterol 246,5 mg, sodio 2129,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Arma los sándwiches comenzando con una rebanada de pan, luego 1 rebanada de jamón, una rebanada de queso y luego una rebanada de pavo; coloque una rebanada de pan y repita con jamón, queso y pavo, cubra con una rebanada de pan. Cortar en cuartos y asegurar con palillos. Cubra los sándwiches con una envoltura de plástico y refrigere durante la noche.

Caliente el aceite en una freidora a 365 grados.

Espolvoree cada cuarto de sándwich con harina hasta que todos los lados estén cubiertos; sumérjalos en el huevo batido y revuélvalos en panko y cúbralos por completo.

Cuidadosamente sumerja los cuartos del sándwich uno a la vez en aceite bien caliente; freír hasta que estén doradas por todos lados. Desagüe; retire los palillos antes de servir.