Fondant De Malvavisco De Chocolate

1.

["Derrita los malvaviscos en un tazón grande apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, de 1 a 2 minutos. Mezcle el jarabe de maíz ligero y el extracto con sabor a café.", "Derrita las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, de 1 a 2 minutos. Doblar en la mezcla de malvaviscos.", "Revuelva el azúcar glas en la mezcla de chocolate y malvaviscos, 1 taza a la vez, hasta que se forme una masa espesa y fibrosa"., "Espolvoree una superficie de trabajo plana con azúcar glas; y amasar hasta que quede suave y ya no pegajoso. Envuélvalo bien en una envoltura de plástico. Deje reposar el fondant a temperatura ambiente, de 8 horas a toda la noche". "Espolvoree una superficie de trabajo plana con azúcar glas y extienda el fondant al tamaño deseado".]