Fideos De Ajo Favoritos
Preparar::
5 min
Cocinar::
20 min
Total::
25 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo
- ¼ de taza de salsa de soya
- 3 cucharadas de aceite de maní
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de ajo granulado
- 1 cucharada de cebolla verde picada
Elaboración
1
Llene una olla grande con agua ligeramente salada y hierva rápidamente. Cocine los fideos de huevo en ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 7 a 9 minutos. Escurra.
2
Agregue la salsa de soya, el aceite de maní, el aceite de sésamo y el ajo a la misma olla. Regrese los fideos de huevo a la sartén y revuelva hasta que estén bien cubiertos.
3
Precaliente una sartén grande antiadherente a fuego medio. Transfiera los fideos y la salsa a la sartén caliente y saltee hasta que estén ligeramente crujientes, de 3 a 5 minutos. Adorne con cebolla verde.
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