Exquisita Salsa Para Pizza
Prep::
10 mins
Adicional::
30 mins
Total::
40 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
1 pizza
Ingredientes
- 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
- 6 onzas líquidas de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de ajo picado
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de pasta de anchoa (Opcional)
- ¾ de cucharadita de cebolla en polvo
- ¼ de cucharadita de orégano seco
- ¼ de cucharadita de mejorana seca
- ¼ de cucharadita de albahaca seca
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ⅛ de cucharadita de cayena pimienta
- ⅛ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo seco
- sal al gusto
Elaboración
1
En un tazón pequeño, combine la pasta de tomate, el agua, el queso parmesano, el ajo, la miel, la pasta de anchoas, la cebolla en polvo, el orégano, la mejorana, la albahaca, la pimienta negra molida, la pimienta de cayena, las hojuelas de pimiento rojo y la sal; mezcle, rompiendo los grumos de queso.
2
La salsa debe reposar durante 30 minutos para mezclar los sabores; extienda sobre la masa de pizza y prepare la pizza como desee.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar leche en lugar de agua tibia, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
09/11/2025La salsa ha quedado deliciosa. Me encantó que saliera bien con los ingredientes que tenía en casa y la pizza quedó perfecta.
10/11/2025Hola Elsa, la leche puede afectar el sabor final de la salsa y hacerla más espesa. Te recomiendo seguir la receta con agua tibia para mantener la textura adecuada. Si prefieres una salsa más espesa, puedes reducir el tiempo de cocción en el horno.
11/11/2025