Name: Explosión De Plátano Cremoso
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 plátanos maduros; 1 taza de leche evaporada; 1 taza de leche; 2 cucharadas de azúcar blanca; 2 tazas de hielo picado; 1 pizca de nuez moscada molida; 4 pizcas de canela molida, para decorar

Preparación: 5 minutos

Total: 5 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 plátanos maduros

1 taza de leche evaporada

1 taza de leche

2 cucharadas de azúcar blanca

2 tazas de hielo picado

1 pizca de nuez moscada molida

4 pizcas de canela molida, para decorar

Información nutricional

Por Ración: 195 calorías, proteína 7g, carbohidratos 29,8g, grasa 6,3g, colesterol 23,2mg, sodio 92,5mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle los plátanos, la leche evaporada, la leche, el azúcar, el hielo y la nuez moscada en una licuadora hasta que quede suave; vierte en vasos y decora cada uno con una pizca de canela para servir.

Comentarios de la receta Explosión De Plátano Cremoso

2025-11-10 22:23:26

Yaiza 5/5

Hola Covadonga, en esta receta la leche evaporada ayuda a dar una textura más densa y rica al batido. Si usas leche normal, el resultado será menos espeso pero igual de delicioso. ¡Anímate a probarla!

2025-11-09 11:29:22

Alberto 5/5

Me encantó esta receta de Explosión De Plátano Cremoso. La hice tal como indicaba y me quedó riquísima. Lo que más me gustó fue la textura cremosa que le dio el hielo picado.

2025-11-08 08:44:57

Covadonga 4/5

No sé si puedo sustituir la leche evaporada por leche normal, ¿cómo afectaría el resultado?