Café Helado De Coco Y Cardamomo

1.

Coloque las hojuelas de coco y una pizca de cardamomo en una cacerola pequeña a fuego medio.

2.

Revuelva constantemente hasta que esté ligeramente dorado, de 3 a 4 minutos.

3.

Retire del fuego.

4.

Coloque el concentrado de café frío, 1/8 de cucharadita de cardamomo, la leche de coco, el extracto de coco y el edulcorante en una licuadora.

5.

Mezcle hasta que esté completamente mezclado, 5 o 6 segundos.

6.

Llene 3 vasos grandes hasta la mitad con hielo.

7.

Divida la mezcla de café entre los vasos; cubra con coco rallado.