Name: Espinacas Con Un Toque
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cebolla amarilla pequeña, en rodajas; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos; 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 1 pizca de sal y pimienta al gusto; 3 onzas de queso roquefort

Preparar: 15 mins

Cocinar: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva

1 cebolla amarilla pequeña, en rodajas

1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos

1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas

1 pizca de sal y pimienta al gusto

3 onzas de queso roquefort

Información nutricional

Por Ración: 157 calorías, proteína 8,2 g, carbohidratos 8,4 g, grasa 10,3 g, colesterol 19,1 mg, sodio 597,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio alto y saltea la cebolla hasta que esté tierna. Agregue los tomates y las espinacas, y continúe cocinando hasta que las espinacas se ablanden. Condimentar con sal y pimienta. Agregue el queso Roquefort y deje que se derrita un poco antes de servir.