Preparar: 15 mins
Cocinar: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 142 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 20,3 g, grasa 6 g, sodio 163,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave. Agregue los garbanzos y revuélvalos para cubrirlos con aceite.
2.
Limpie bien las espinacas y corte los tallos gruesos; agregue las espinacas sin escurrir y el eneldo a la sartén y cocine hasta que las espinacas estén tiernas.
3.
Agregue el jugo de limón y sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva tibio.
Comentarios de la receta Espinacas Con Garbanzos Y Eneldo Fresco
2025-11-10 00:28:24
Dolores 5/5
Hola Joan, para tu duda sobre la sustitución de los garbanzos, puedes probar con judías verdes o guisantes. En cuanto al tiempo de cocción de las espinacas, no te preocupes, se cocinan muy rápido en esta receta, así que estarán listas en unos minutos.
2025-11-09 07:24:08
Amaya 5/5
La receta de espinacas con garbanzos y eneldo fresco me ha encantado. La hice tal cual y el resultado fue una combinación deliciosa de sabores. Las espinacas se cocinaron en un santiamén y el eneldo le dio un toque fresco que me sorprendió.
2025-11-08 09:11:45
Joan 4/5
No sé si puedo sustituir los garbanzos por otra legumbre, ¿y cuánto tiempo se tarda en cocinar las espinacas?
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