Preparación 15 mins
Cocinado 10 mins
Total 25 mins
Raciones 4
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 169 calorías, proteína 7,3 g, carbohidratos 26 g, grasa 4,9 g, sodio 600,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo. Cocine el ajo y la cebolla en el aceite hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos.
2.
Agregue las espinacas, los garbanzos, el comino y la sal. Use su cuchara para revolver para machacar ligeramente los frijoles mientras se cocina la mezcla. Deje cocinar hasta que esté completamente caliente.
¿Cómo puedo hacer que las espinacas estén más suaves?
Puedes cocinar las espinacas por un poco más de tiempo para que estén más suaves.
¿Puedo usar espinacas frescas en lugar de congeladas?
Sí, puedes usar espinacas frescas en lugar de congeladas. Solo asegúrate de lavarlas y picarlas antes de agregarlas a la sartén.
¿Cómo puedo darle un toque extra de sabor a esta receta?
Puedes agregar un poco de pimentón o pimienta para darle un toque extra de sabor a esta receta.
Comentarios de la receta Espinacas con Garbanzos
2025-11-13 07:15:44
Saioa 5/5
Hola Enekoitz, puedes usar garbanzos enlatados sin problema. Si prefieres usar los secos, sí es necesario remojarlos durante al menos 4 horas antes de cocinarlos. En este caso, no hace falta añadir más tiempo de cocción ya que se están usando enlatados.
2025-11-12 07:51:22
Iago 5/5
Me encantó esta receta de espinacas con garbanzos. Quedaron muy tiernas y el comino le dio un toque delicioso. La próxima vez probaré a añadir un poco de pimentón para darle más color.
2025-11-11 10:13:36
Mael 5/5
Hola Aroa, puedes usar lentejas en lugar de garbanzos, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será un poco más largo. Te recomiendo cocinarlas durante unos 10 minutos más para asegurarte de que estén tiernas.
2025-11-11 05:27:58
Enekoitz 4/5
No sé si puedo usar garbanzos enlatados o debo usar secos y remojarlos antes. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocerlos así?
2025-11-10 02:09:30
Aleix 5/5
Me encantó esta receta. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y me quedó deliciosa. El truco de machacar ligeramente los garbanzos mientras se cocina fue muy útil para que tuvieran una textura perfecta.
2025-11-09 16:57:04
Aroa 4/5
No sé si puedo usar lentejas en lugar de garbanzos, y cuánto tiempo debería cocinarlas.
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