Espaguetis Sin Gluten Con Ajo Y Pimiento Rojo
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 caja (12 onzas) de espaguetis sin gluten Barilla®
- ⅓ taza de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo, rebanados
- ⅓ taza de perejil fresco picado
- ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- ¼ taza de queso Parmigiano-Reggiano recién rallado
Elaboración
1
["Haga hervir una olla grande de agua", "Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo, el perejil y las hojuelas de pimiento rojo; saltee de 2 a 3 minutos.", "Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.", "Escurra la pasta, reservando 1/2 taza de agua para la pasta. Inmediatamente agregue la pasta caliente a la sartén.", "Agregue el agua de cocción de la pasta reservada. Mezclar bien. Agregue el queso y mezcle ligeramente.", "Transfiera a una fuente o tazón para servir"].
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