Name: Envolturas De Tortilla
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de salchicha de hígado braunschweiger; 170 g de carne de cangrejo enlatada, escurrida; 57 g de queso crema, ablandado; 10 tortillas de harina (10 pulgadas)

Receta para hacer deliciosas envolturas de tortilla con salchicha de hígado braunschweiger, carne de cangrejo y queso crema.

Preparación 5 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora 5 minutos

Raciones 16

Ingredientes

227 g de salchicha de hígado braunschweiger

170 g de carne de cangrejo enlatada, escurrida

57 g de queso crema, ablandado

10 tortillas de harina (10 pulgadas)

Información nutricional

Por Ración: 209 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 23,5 g, grasa 8,8 g, colesterol 35,4 mg, sodio 452,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Paso 1: Mezcle la salchicha de hígado braunschweiger, la carne de cangrejo y el queso crema en un tazón mediano. Extienda la mezcla sobre las tortillas.

Paso 2: Enrolle bien las tortillas y envuélvalas en papel encerado. Refrigere por 1 hora.

Paso 3: Corte las tortillas en trozos pequeños y sirva.

¿Cómo puedo conservar las envolturas de tortilla?

Puedes guardarlas en el frigorífico durante hasta una semana. También puedes congelarlas y consumirlas más tarde.

¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar de la salchicha de hígado braunschweiger?

Sí, puedes usar cualquier tipo de carne que te guste. Solo asegúrate de cocinarla antes de mezclarla con el resto de los ingredientes.

¿Cómo puedo hacer que las envolturas sean más crujientes?

Puedes hornear las envolturas después de enrollarlas y envolverlas en papel encerado. Solo asegúrate de no hornearlas por demasiado tiempo para evitar que se quemen.