Prep: 20 mins
Total: 20 mins
Porciones: 9
Rendimiento: 8 a 10
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 508 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 35,4 g, grasa 42 g, colesterol 28,7 mg, sodio 319,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Corta las manzanas con la piel todavía. Colócalos en un recipiente con agua con un poco de jugo de limón para evitar que se doren.
2.
En un tazón grande, mezcle la mayonesa, el azúcar, el jugo de limón y el jugo de naranja. Agregue la crema batida.
3.
Escurra las manzanas y agréguelas a la mezcla de mayonesa, junto con el apio y las pasas. Revuelva hasta que los ingredientes estén cubiertos uniformemente.
Comentarios de la receta Ensalada Waldorf III
2025-11-09 22:13:31
Amaya 5/5
Hola Marta, puedes usar manzanas Golden si lo deseas, aunque las Granny Smith le darán un toque de acidez que contrasta bien con la dulzura del resto de ingredientes. En cuanto al tiempo de cocción, es mejor dejarla en el frigorífico durante al menos 30 minutos antes de servirla para que los sabores se mezclen adecuadamente.
2025-11-08 02:37:55
Gael 5/5
La Ensalada Waldorf III me ha encantado. La manzana Red Delicious le da un toque dulce perfecto y el apio aporta una textura crujiente estupenda. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
2025-11-07 09:59:38
Marta 4/5
¿Puedo usar manzanas Golden en lugar de Granny Smith? ¿Cuánto tiempo debo dejar la ensalada en el frigorífico antes de servirla?
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