Ensalada Tri-Mostaza

Name: Ensalada Tri-Mostaza
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 pepino, picado y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada; 1 pimiento verde, en rodajas; 1 cebolla roja, en rodajas; 4 tomates grandes; ¼ taza de aceite vegetal; 2 cucharadas de blanco vinagre de vino; 2 cucharadas de mostaza preparada estilo Dijon; 2 cucharadas de semillas de mostaza; 1 cucharadita de mostaza en polvo; ½ cucharadita de salsa picante

Prep: 20 mins

Adicional: 3 horas

Total: 3 horas 20 minutos

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 124 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 9,6 g, grasas 9,2 g, sodio 123,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cortar el tomate en gajos. En una ensaladera, combine el pepino, el pimiento, la cebolla roja y los tomates.

Bate el aceite, el vinagre, la mostaza de Dijon, las semillas de mostaza, la mostaza seca y la salsa picante. Vierta la vinagreta sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Sazone con sal y pimienta al gusto. Enfriar durante varias horas.