Name: Ensalada Súper Fácil De Espinacas Y Pimiento Rojo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 170 g de espinacas baby; 1 pimiento rojo picado; 120 ml de queso parmesano rallado; 60 ml de aceite de oliva; 60 ml de vinagre de arroz

Una ensalada fresca y deliciosa que puedes preparar en cuestión de minutos. Ideal para una cena ligera o como acompañamiento perfecto.

Preparación 15 minutos

Cocinado 0 minutos

Total 15 minutos

Raciones 6

Ingredientes

170 g de espinacas baby

1 pimiento rojo picado

120 ml de queso parmesano rallado

60 ml de aceite de oliva

60 ml de vinagre de arroz

Información nutricional

Por Ración: 128 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 2,6 g, grasa 11,6 g, colesterol 7,3 mg, sodio 150,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle las espinacas tiernas, el pimiento rojo y el queso parmesano.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el vinagre de arroz. Mezcle con la mezcla de espinacas tiernas y sirva.

¿Qué puedo usar como sustituto del vinagre de arroz?

Puedes utilizar vinagre blanco o de vino en su lugar.

¿Cómo puedo conservar esta ensalada?

Una vez preparada, puedes guardarla en el frigorífico durante un máximo de 24 horas. Sin embargo, ten en cuenta que las espinacas pueden perder su frescura.