Ensalada Mediterránea De Atún Y Pasta

Name: Ensalada Mediterránea De Atún Y Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ caja (12 onzas) de pasta fettuccine seca; 1 lata (12 onzas) de atún blanco en agua, escurrido y desmenuzado; 3 tomates medianos, cortados en gajos; ⅓ taza de cebolla morada en rodajas finas; ¼ taza de aceitunas sin hueso, en mitades; ½ taza de vinagre de vino tinto; 3 dientes de ajo picados; 2½ cucharaditas de aceite de oliva; ½ cucharadita de orégano seco; ¼ cucharadita de albahaca seca; ⅛ cucharadita sal; 1 pizca de pimienta negra molida

Preparar: 15 minutos

Cocinar: 15 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 1 hora y 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 332 calorías, proteína 26,7 g, carbohidratos 39,6 g, grasa 7,6 g, colesterol 35,3 mg, sodio 474,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Llene una olla grande con agua ligeramente salada y deje hervir. Cocine los fettuccine a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morderlos, aproximadamente 8 minutos. Enjuague con agua fría y escurra.

Coloque la pasta en un tazón grande; añade el atún, los tomates, la cebolla morada y las aceitunas.

Combina el vinagre, el ajo, el aceite, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta en un frasco con tapa hermética; agitar bien la vinagreta. Vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere durante 1 a 2 horas.

Comentarios de la receta Ensalada Mediterránea De Atún Y Pasta

2025-11-11 06:09:00

Marta 5/5

Hola Mattia, puedes usar pasta integral sin problema. El tiempo de cocción dependerá del tipo de pasta que uses, pero suele ser similar al de la pasta normal, alrededor de 8-10 minutos. Asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para una cocción perfecta.

2025-11-10 20:38:25

Luken 5/5

Esta ensalada mediterránea de atún y pasta está deliciosa. Me encantó la combinación de sabores, sobre todo el vinagre de vino tinto con el orégano y la albahaca. La pasta estaba perfectamente cocida.

2025-11-09 15:42:38

Mattia 4/5

¿Puedo usar pasta integral en lugar de fettuccine? ¿Cuánto tiempo tardará en cocerse?