Ensalada del Día de Acción de Gracias
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
8 horas
Total:
8 horas 15 minutos
Raciones:
20
Ingredientes
- 480 ml de agua
- 170 g de mezcla Jell-O® con sabor a fresa
- 284 g de fresas congeladas, descongeladas
- 473 ml de salsa de arándanos entera
- 120 ml de nueces picadas
- 8 hojas de lechuga
- 85 g de queso crema, ablandado
- 240 ml de crema agria
- 67 g de azúcar blanca
- 15 ml de jugo de limón
Elaboración
1
Hervir el agua y combinar con la mezcla de gelatina con sabor a fresa en un tazón mediano. Mezcle las fresas, la salsa de arándanos y las nueces. Transferir a un molde de 2 cuartos. Enfríe en el frigorífico de 6 a 8 horas, o toda la noche.
2
Coloque la mezcla de gelatina moldeada en un plato para servir y rodee la base con hojas de lechuga.
3
En un tazón mediano, mezcle el queso crema, la nata agria, el azúcar y zumo de limón con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado. Use esta mezcla como aderezo para cada porción de ensalada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salsa de arándanos por otra salsa y cuánto tiempo debo dejarla en el frigorífico.
10/11/2025Me encantó esta ensalada, la hice tal cual y salió riquísima. La gelatina con fresas y la combinación con la lechuga y el aderezo de queso crema y nata agria fue un acierto total.
11/11/2025Hola Jordi, puedes probar a sustituir la salsa de arándanos por otra salsa de frutas que tenga una textura similar. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es dejarla en el frigorífico entre 6 y 8 horas o toda la noche para que cuaje bien.
12/11/2025