Ensalada De Sorbete De Naranja II

1.

Engrase ligeramente un molde de anillo o un molde cuadrado de 9x9 pulgadas.

2.

Escurra las mandarinas y reserve el jugo.

3.

Agregue agua fría al jugo, si es necesario, para hacer 1 taza de líquido.

4.

En un tazón, combine el agua hirviendo y 1 taza de líquido de mandarina.

5.

Disuelva la gelatina en esta mezcla y refrigere hasta que comience a cuajar.

6.

Usando una batidora eléctrica, agregue la crema agria y el sorbete ablandado a velocidad media hasta que quede esponjoso y bien mezclado.

7.

Agregue suavemente las mandarinas y los trozos de piña.

8.

Vierta la mezcla en un molde de anillo o en una fuente preparada y enfríe durante la noche.