Name: Ensalada De Pollo A La Parrilla De La Isla Asiática
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de jugo de piña DOLE®; 1 cucharada de salsa de soya; 1 cucharadita de azúcar morena envasada; 1 diente de ajo, finamente picado; 2 (8 onzas) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 1 ( 10.7 onzas) paquete DOLE Asian Island Crunch™ Salad Kit; 1 taza de pimiento rojo, en rodajas finas; ¼ taza de cebolla roja DOLE, en rodajas finas

Prep: 25 mins

total: 25 minutos

Porciones: 3

Rendimiento: 3 porciones

Ingredientes

¼ taza de jugo de piña DOLE®

1 cucharada de salsa de soya

1 cucharadita de azúcar morena envasada

1 diente de ajo, finamente picado

2 (8 onzas) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

1 ( 10.7 onzas) paquete DOLE Asian Island Crunch™ Salad Kit

1 taza de pimiento rojo, en rodajas finas

¼ taza de cebolla roja DOLE, en rodajas finas

Información nutricional

Por Ración: 338 calorías, proteína 34,5 g, carbohidratos 23,6 g, grasa 10,9 g, colesterol 91,2 mg, sodio 613,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine el jugo de piña, la salsa de soya, el azúcar moreno y el ajo con 1 cucharada de aderezo de sésamo y jengibre en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición y reducir a 1/3.

Calentar la parrilla o sartén grill a fuego medio-alto; cepille la parrilla ligeramente con aceite o rocíe con aceite en aerosol vegetal antiadherente.

Rocíe el pollo con la mezcla de piña. Ase el pollo, volteándolo una vez (y continuando rociando), de 10 a 12 minutos o hasta que ya no esté rosado en el centro.

Rebane el pollo. Coloque la mezcla de ensalada en un tazón grande con los acompañamientos proporcionados y mezcle con el aderezo restante.

Disponga la ensalada en platos; cubra con pimiento, cebolla y pollo.