Ensalada De Pasta De Verano I
Prep::
15 mins
Cook::
15 mins
Total::
30 mins
Porciones ::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
2
En una cacerola pequeña, hierva el vinagre y el azúcar. Hervir durante un minuto.
3
En un tazón grande, combine la mezcla de vinagre, el aderezo Catalina y el aderezo italiano. Mezclar bien. Agrega la pasta, el pepino, las aceitunas, el tomate, la cebolla, las zanahorias y el pimiento; sacudida. Sazone con sal de apio, sal y pimienta. Refrigere hasta servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No entiendo muy bien cómo se hace la mezcla del vinagre y el azúcar. ¿Se disuelve todo el azúcar antes de hervir o se puede echar todo junto?
10/11/2025Me encantó esta ensalada de pasta de verano. La hice siguiendo tus instrucciones y me quedó deliciosa. El vinagre con azúcar le dio un toque dulce perfecto, y la combinación de verduras y aceitunas fue todo un acierto.
10/11/2025No sé si puedo usar vinagre de vino en lugar del blanco destilado. ¿Cuánto tiempo se necesita para cocer la pasta al dente?
11/11/2025Hola Rai, no te preocupes. Puedes echar tanto el vinagre como el azúcar en la cacerola al mismo tiempo y esperar a que se disuelva todo antes de hervir durante un minuto. ¡Espero que te quede riquísima!
11/11/2025La ensalada de pasta de verano me quedó genial. La mezcla del vinagre y el azúcar le dio un toque dulce perfecto, y las verduras frescas le aportaron crujiente. ¡Un éxito en la cena!
12/11/2025Hola Eunate, puedes usar vinagre de vino si lo prefieres, pero el blanco destilado es más neutro en sabor. Para cocer la pasta al dente, sigue las indicaciones del paquete y revisa un par de minutos antes de que termine el tiempo sugerido. ¡Espero que te quede riquísima!
13/11/2025