Ensalada De Garbanzos

Name: Ensalada De Garbanzos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos; ½ taza de apio picado; 1 cucharada de cebolla picada; 1 manzana, sin el corazón y picada; ¼ taza de nueces picadas; ¼ taza de mayonesa; 1 cucharada de miel; ½ cucharadita de mostaza preparada; ¼ de cucharadita de jugo de limón; ½ cabeza de lechuga iceberg - enjuagada, seca y rallada

Prep: 10 mins

Total : 10 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 277 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 29,1 g, grasa 16,7 g, colesterol 5,2 mg, sodio 314,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una ensaladera, combine los garbanzos, el apio, la cebolla, la manzana o las uvas y las nueces picadas

Prepare el aderezo batiendo la mayonesa, la miel, la mostaza y el jugo de limón

Combine la mezcla de ensalada y vendaje. Mezcle y sirva sobre una cama de lechuga picada.

Comentarios de la receta Ensalada De Garbanzos

2025-11-11 21:29:24

Olga 5/5

Hola June, puedes probar a sustituir los garbanzos por judías verdes o guisantes, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción variará dependiendo del tipo de legumbre. En general, las judías verdes necesitan unos 10 minutos y los guisantes unos 5 minutos. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-10 21:02:24

Candela 5/5

La ensalada de garbanzos me ha salido deliciosa. La lechuga iceberg rizada ha quedado perfecta y el aderezo con mayonesa y miel ha sido un acierto. ¡Repetiré!

2025-11-09 21:57:28

June 4/5

No sé si puedo sustituir los garbanzos por otra legumbre, ¿cuánto tiempo de cocción necesitaría para que queden en su punto?