Empanadas De Pavo Individuales

Name: Empanadas De Pavo Individuales
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla; ½ taza de cebolla picada; ½ taza de apio en rodajas; ¼ de taza de harina; 1 cucharada de romero fresco picado; 1 cucharadita de tomillo fresco picado; ¼ de cucharadita de pimienta negra; 2 tazas de caldo de pollo College Inn®; 2 tazas de pavo cocido en cubos; 1 taza de guisantes y zanahorias congelados; 1½ tazas de judías verdes cocidas picadas; 1 paquete (17.3 onzas) de hojas de hojaldre congeladas, descongelado según las instrucciones del paquete; 1 huevo; 1 cucharada de agua

Preparar: 20 minutos

Cocinar: 25 minutos

Adicional: 10 minutos

Total: 55 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 994 calorías, proteína 33,8 g, carbohidratos 70,3 g, grasa 64,3 g, colesterol 126,8 mg, sodio 1072,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F. Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Cocine la cebolla, el apio, la harina, el romero, el tomillo y la pimienta, durante 3 minutos, revolviendo constantemente.

Agregue lentamente el caldo, revolviendo hasta que quede suave. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.

Agregue el pavo, los guisantes, las zanahorias y las judías verdes. Cuchara en cuatro 10-oz. moldes.

Corte 4 círculos de hojaldre, usando el borde exterior del molde como guía. Coloque la masa sobre la mezcla de pavo en cada molde. Licúa el huevo y el agua; pincelar sobre la masa. Coloque los moldes en una bandeja para hornear con borde.

Hornee durante 25 minutos o hasta que estén dorados e inflados. Deje reposar 10 minutos antes de servir.

Comentarios de la receta Empanadas De Pavo Individuales

2025-11-10 07:49:10

Julen 5/5

Hola Guillem, puedes usar harina de trigo integral sin problema, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. En cuanto al hojaldre, sigue las instrucciones del paquete para descongelarlo y asegúrate de pincilar la masa con huevo batido antes de hornear para que queden doradas y crujientes. ¡Buena suerte!

2025-11-09 03:45:40

Bittor 5/5

La receta me ha salido genial. El relleno de pavo con las verduras estaba delicioso y la masa se ha inflado perfectamente. Me ha gustado mucho cómo han quedado las empanadas individuales.

2025-11-08 09:12:16

Guillem 4/5

No sé si puedo usar harina de trigo integral en lugar de la harina común y cuánto tiempo tardará en cocerse el hojaldre.