Name: Elegantes Aperitivos De Higos Con Queso De Cabra Y Almendras
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 higos frescos, cortados a la mitad; 4 onzas de queso de cabra con hierbas (chevre); 24 almendras; 1 cucharada de miel; 2 cucharaditas de vinagre balsámico

Prep: 15 mins

Cocinar: 3 minutos

Total: 18 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 24 aperitivos

Ingredientes

12 higos frescos, cortados a la mitad

4 onzas de queso de cabra con hierbas (chevre)

24 almendras

1 cucharada de miel

2 cucharaditas de vinagre balsámico

Información nutricional

Por Ración: 91 calorías, proteína 2,9 g , carbohidratos 11,9 g, grasas 4,2 g, colesterol 7,5 mg, sodio 49,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el asador del horno a fuego alto

Coloque las mitades de higo, con el lado cortado hacia arriba, en una bandeja para hornear. Cubra cada mitad con aproximadamente 1/2 cucharadita de queso de cabra. Coloque una almendra en cada uno, presione para empujar el queso ligeramente dentro de cada higo.

Ase los higos en el horno precalentado hasta que el queso esté suave y las almendras adquieran un rico tono marrón, de 2 a 3 minutos. Retire del asador y deje enfriar durante 5 minutos. Coloque los higos en una fuente para servir y rocíe con miel y vinagre balsámico. Sirva tibio.